خلاصه: نوعی جدید از کرییتین وارد بازار بدنسازی شده است. نام این مکمل جدید "کرییتین آلفا-کتوگلوتریت" است. این محصول، بویژه برای کسانی که بدنشان به کرییتینهای معمولی واکنش نشان نمی دهد، پیشرفتی بزرگ محسوب می شود.

بیش از یک دهه است که جامعه بدنسازی، به دلیلی موجه – تاثیر بسیار سریع – به مکمل کرییتین اعتماد کرده است. با این حال، مخصوصا با این همه توسعه تکنولوژیکی و علمی در صنعت ساخت مکمل، همیشه مجال پیشرفت وجود دارد.

یکی از ابتکاری ترین انواع کرییتین موجود، که محبوبیتی روزافزون یافته است، کرییتین آلفا-کتوگلوتریت (معروف به کرییتین-ای کی جی) می باشد. این مکمل، نسبت به کرییتین معمولی، آنقدر مزایای بیشتری دارد، که هر بدنساز، وزنه بردار قدرتی، یا ورزشکاری می تواند آن را با اطمینان خاطر برای افزایش باورنکردنی حجم و قدرت عضلانی مصرف کند.

راز کرییتین-ای کی جی

به زبان ساده، کرییتین-ای کی جی، کرییتینی است که به یک مولکول آلفا-کتوگلوتریت چسبیده است. اکنون، بیش از یک دهه از تحقیقات گسترده بر خود کرییتین می گذرد، و ویژگیهای عضله سازی و افزایش قدرت آن ناشناخته نیستند.

تقریبا همه بدنسازان حرفه ای و ورزشکاران قدرتی، خواص اصلی کرییتین را بخوبی می شناسند. اما، کرییتین-ای کی جی، محصولی کاملا جدید است. یک شرکت تحقیقاتی رو به رشد ساخت مکمل، بنام ان ایکس کر، با تولید محصول شدیدا محبوب حجیم کننده سلولهای ماهیچه ای خود، با نام تجاری آناول، اولین عرضه کننده کرییتین-ای کی جی به بازار بدنسازی بود.

ساخت آناول، فرایندی دشوار بود. زیرا متخصصان شرکت، اتصال مولکول ای کی جی به کرییتین را غیرممکن می دانستند. تیم تحقیقاتی مربوطه، که حاضر به شکست نبود، شروع به همکاری با تعدادی شیمیدان دارویی خارج از صنعت مکمل سازی کرد. آنها با استفاده از یک فرایند تولیدی منحصربفرد، موفق به اتصال کرییتین به ای کی جی شدند.

علت اتصال کرییتین به ای کی جی

دلیلی خاص برای اتصال کرییتین به مولکول ای کی جی وجود دارد. از آنجا که ای کی جی، یک واسط چرخه کربس است، می تواند براحتی وارد سلولهای ماهیچه ای شود، و بدین ترتیب، کرییتین بیشتری را همراه خود وارد سلولهای هدف (یعنی عضلات) کند.

چرخه کربس چیست؟

چرخه کربس (که به "چرخه اسید سیتریک"، "چرخه اسید تری-کربکسیلیک" یا "چرخه تی سی ای" هم معروف است)، رشته پیچیده ای از واکنشهای آنزیمی بیوشیمیایی است، که مسئول تعیین مقدار سوخت چربی از طریق تجزیه استیل-کوآ می باشد.

درصورتیکه، چرخه تی سی ای کند شود، سوخت چربی متوقف می گردد (اسیدهای چرب، کامل تجزیه نمی شوند). چرخه کربس، با متابولیسم هوازی واحدهای استیل، ترکیبات پر انرژی فسفاتی را تولید می کند، که بعنوان منبع اصلی انرژی سلول عمل می کنند.

چرخه کربس، به یاد شیمیدان آلمانی، هانس کربس، که تحقیقاتش درباره مصرف گلوکز در سلول، کمک بزرگی به درک امروزی ما از این جنبه از متابولیسم کرد، نامگذاری شده است.



چرخه کربس، مجموعه ای از واکنشهای شیمیایی است که برای سوخت و ساز هوازی (تولید انرژی)، درون سلولهای زنده رخ می دهند. چرخه کربس در میتوکندری سلول انجام می شود. حدستان درست است! در سلولهایی مثل سلولهای ماهیچه ای، که مقادیر زیادی انرژی تولید می کنند، میتوکندریهای بیشتری یافت می شوند. ای کی جی هم، بعنوان حامل کرییتین عمل می کند و کرییتین بیشتری را وارد سلولهای ماهیچه ای هدف می کند.



در این تصویر، چگونگی کمک مولکول ای کی جی به انتقال دو مولکول کرییتین بدرون تار ماهیچه ای نشان داده شده است. در نهایت، مولکولهای کرییتین، برای انجام نقش خود، در تار ماهیچه ای شکسته می شوند.

منافع مهم کرییتین-ای کی جی

همانگونه که قبلا گفته شد، کرییتین-ای کی جی، کرییتین بیشتری را مستقیما بدرون سلولهای ماهیچه ای منتقل می کند و بدین ترتیب منجر به تمرکز بیشتر کرییتین در عضلات می شود. با تمرکز زیاد کرییتین در عضله، کارایی قدرتی بشدت افزایش می یابد.

بعبارت دیگر، باعث توانایی انجام تکرارهای بیشتر و زدن وزنه های سنگینتر، و در نتیجه رشد بیشتر عضله می شود. همچنین، با ورود مستقیم مقادیر بیشتر کرییتین به سلولهای ماهیچه ای، آب بیشتری بداخل سلول کشیده می شود.



این احتباس آب مفید است، زیرا باعث تحریک فوری واکنش آنابولیک (سازنده) می شود؛ به این صورت که سلولهای ماهیچه ای بخاطر نفوذ آب، بلافاصله متورم می شوند (تورم سلولی)، و در نتیجه، برای پر کردن فضای درون سلولی، سنتز (تولید) پروتئین افزایش می یابد (رشد تارهای ماهیچه ای جدید).

این فرایند جادویی، اساس تاثیرات عالی عضله سازی کرییتین-ای کی جی می باشد. فایده دیگر کرییتین-ای کی جی، عدم کاهش انتقال به سلول است. کرییتین معمولی، برای ورود بدرون سلول، نیازمند یک پروتئین حامل می باشد.

برخی تحقیقات، حاکی از کاهش انتقال کرییتین بدرون سلول، در پی مصرف مداوم، می باشند. بعبارت دیگر، کرییتین، بخوبی توسط سلول ماهیچه ای جذب نمی شود. اما، چون حامل کرییتین-ای کی جی، مولکول ای کی جی است، کاهش انتقال کرییتین منتفی می شود.

حتما کسانی را که بدنشان نسبت به کرییتین واکنش نشان نمی دهد، دیده اید، یا شاید خودتان هم از این گروه افراد باشید. در واقع، تا زمانیکه کرییتین در ماهیچه اشباع نشود، تاثیرات باورنکردنی آن بروز نمی کنند.

به همین دلیل، کرییتین-ای کی جی، مکملی عالی برای افراد "غیر حساس" به کرییتین می باشد. این ماده، با استفاده از ای کی جی بعنوان حامل، تجمع کرییتین را در ماهیچه به حداکثر می رساند.

سخن آخر درباره کرییتین-ای کی جی

با اینهمه شواهد و دلایل علمی تایید کننده کرییتین، تعجبی ندارد که این محصول، ماده اصلی رژیم مکمل اغلب بدنسازان و ورزشکاران قدرتی شده است. اکنون، پس از جدیدترین پیشرفتهای تکنولوژیکی، تولید کرییتین-ای کی جی، کارایی کرییتین را به منتها درجه ممکن رسانده است.

در حال حاضر، کرییتین-ای کی جی، که در محصولی با نام تجاری آناول وجود دارد، با توانایی ورود آسان به سلولهای ماهیچه ای، اشباع کرییتین در عضله و ایجاد یک واکنش فوق العاده آنابولیک، پیشتاز تکنولوژی کرییتین است. بکمک این ماده، بدنسازان و ورزشکاران قدرتی می توانند وقفه های حجمی و قدرتی را پشت سر بگذارند و توانایی ژنتیکی خود را کاملا شکوفا کنند.