استفاده نادرست از مکمل

استفاده* نادرست از مکمل*های بدنسازی تهدیدیبرای سلامت جوانان است

امروزه با انواع خاصی از مکمل*های بدنسازیروبرو هستیم که آشنایی و استفاده* درست از آنها برای کسانی که به حرفه* بدنسازی رویمی آورند، ضروری است.

نوعی از مکمل*های موجود، مکمل*های ویتامینیهستند که از جمله مکمل*هایی هستند که در عملکرد بهتر بدن هنگام تمرین های بدنسازی بسیارموثر واقع می شوند. مکمل*های ویتامینی تاثیرهای مهم دیگری نیز روی عملکرد جسمانی میگذارند. به جز ویتامین*ها و مواد معدنی، آمینواسیدهای زنجیره*ای نیز در افزایش سطحانرژی تاثیر به*سزایی دارند. آمینواسیدها مولکول*های تشکیل دهنده* پروتئین در موادغذایی و بدن هستند و می توانند به عنوان آنتی اکسیدان عمل کنند.
در مورد مکمل*های غذایی و نحوه استفاده صحیح آنهاو همچنین استفاده نکردن زیاد از آنها سوال های زیادی مطرح است که در این خصوص خبرنگارایسنا به سراغ یک مربی بدنسازی رفته و با وی گفت*وگویی را انجام داده است.
حسین آچاک در گفت*وگو با ایسنا، در رابطه با ورزشهای قدرتی گفت: برای ورزش های قدرتی داشتن یک وعده پروتئین مناسب الزامی است که ترکیباتیاز شیر و اسیدهای شناخته شده*ی آمینو است که برای رشد عضلات باید استفاده شود.

وی گفت: سعی شود پروتئین های مجاز استفادهشود و تقلبی نباشد، برای اینکه بدانیم تقلبی نباشند باید مکمل*های پروتئینی را از مراکزمجاز مثل فروشگاه های معتبر و داروخانه ها تهیه نماییم و البته مکمل*های بدن سازی برایافرادی است که بدن آنها رشد نمی کند و یا خودشان دیگر از سن رشد رد شده باشند.
وی ادامه داد: کسانی که قصد دارند وزن عضلانی خودرا افزایش دهند دست کم باید به ازای هر کیلو از وزن بدن ۲ گرم پروتئین استفاده کنندو کسانی که تمرین شدید بدنسازی انجام می دهند، مقدار پروتئین را به ۳ گرم به ازای هرکیلو از وزن بدن افزایش دهند.
آچاک یک برنامه غذایی کامل را برای کسانی که می خواهنداین ورزش را به طور مطلوب دنبال کنند ارائه کرد و گفت: یک برنامه غذایی کامل به همراهاستفاده درست از مکمل برای عضله سازی عبارت است از وعده*ی اول: یک عدد موز، یک کاسهحلیم، وعده* دوم: یک پیمانه پروتئین، یک قاشق روغن زیتون. وعده* سوم: ۱۰۰ گرم سینه*مرغ، اسفناج، یک قاشق روغن بذر کتان. وعده* چهارم: توت فرنگی، موز، کیوی، یک لیوانآب پرتقال، یک پیمانه پروتئین. وعده* پنجم: ۳ عدد تخم مرغ کامل، یک قاشق روغن زیتون،نصف لیوان شیر کامل.
وی در پایان گفت: شما با مصرف این پنج وعده در طییک روز ۱۶۶ گرم پروتئین، ۱۴۴ گرم کربوهیدرات، ۸۴ گرم چربی و در مجموع ۲۰۹۲ کالری بدستخواهید آورد.
یک کارشناس ارشد شیمی تجزیه نیز در رابطه با استفادهاز این مکمل*های غذایی گفت: اولین نکته ای که باید مورد توجه شما قرار داشته باشد آناست که یک ورزشکار لزومآ نباید از مکمل های غذایی برای پرورش عضلات و ماهیچه های خوداستفاده کند، هر چند استفاده از آنها می تواند به او کمک کند تا این کار را با سرعتخیلی بیشتری انجام دهد..
نوری*نژاد گفت: امروزه پروتئین های متفاوتی وجوددارد و پودرهای پروتئینی که با آب یا شیر مخلوط می شوند معمولاً از انواع مناسبی هستندکه کیفیت بالایی دارند و شما می توانید از آنها استفاده کنید.
وی افزود: افرادی که از مکمل*های غذایی دلخواه خوداستفاده می کنند باید توجه داشته باشند که هر نوع از این پروتئین ها به شکل های مختلفدر بدن افراد تجزیه می شوند که در صورت استفاده نادرست، تقلبی بودن مکمل ها، غیر استانداردبودن مکمل ها ویا هر عامل دیگر باعث رسوب شدن در کبد و ایجاد ناراحتی های کبد و ایجادسنگ کلیه می شوند.
وی در پایان گفت: افرادی که به ورزش قدرتی بدن سازیروی می آورند باید حتما برای استفاده از مکمل*های غذایی به پزشک یا مربی مورد اعتمادمراجعه کنند و تحت نظر آنها و پس از تشخیص آنها از مواد مورد تأیید استفاده کنند.