اشتهاي كاذب- مي*خوريد اما گرسنه نيستيد! پرورش اندام

برخورد و مواجهه شما با انواع غذاها به طرق مختلف صورت مي*گيرد: تعارفات دوستان، دسرهاي مختلف و... . شناخت اين تحريكات احساسي و بصري، به شما كمك مي*كند تا بتوانيد جلوي واكنش*هاي خود را كه منجر به خوردن زياد مي*شود، با وجود گرسنه*نبودن، بگيريد. همين كه به خود يادآور شويد كه گرسنه*تان نيست، خود كمك بسيار خوبي براي شما خواهد بود.
ممكن است دلايلي براي اين كار خود داشته باشيد، دلايلي كه باعث مي*شود شما مدام به غذا فكر كنيد و با وجود گرسنه*نبودن، خوردنتان را براي خود توجيه كنيد. بهانه*هاي زيادي مثل «از اينكه تاكسي پيدا نكرده بودم، عصباني شده بودم» يا «بدون چتر زير باران مانده بودم» و... خيلي از اين دلايل مي*تواند براي متقاعدكردن شما براي خوردن غذا كافي باشد. اما اگر راستش را بخواهيد، اين دلايل چندان هم معقول نيستند.البته در مواقع عصبانيت، غذا مي*تواند مانند دارويي مسكن خشم شما را خاموش كند. اما فكر كنيد، آيا وقتي غذا مي*خوريد عصبانيتتان واقعاً از بين مي*رود؟ يا اينكه خستگي ناشي از خوردن، قواي شما را براي داد و بيداد بيشتر تحليل مي*برد؟ فكر كنيد ببينيد چه زمان*هايي آستانه ناراحتي شما واقعاً دچار چالش مي*شود؟ وقتي خسته*ايد؟ چه زمان*هايي غذا براي شما جايگزين خواب مي*شود؟ آيا دردهاي احساسيتان با خوردن كاهش مي*يابد؟آيا تصور مي*كنيد ارزشش را دارد به خاطر اين عادت زيان*بخش- كه احساس تسكين موقت به شما مي*دهد – وزنتان روز به روز بالا رود، بيماري*هاي مختلف به سراغتان بيايد، و اعتماد به نفستان هم روز به روز كاهش يابد؟ آيا واقعاً ارزشش را دارد؟البته مي*دانم كه تغيير در رويه و رفتار انسان، دشوار بوده و هميشه با ناراحتي همراه است. همين كه بتوانيد وزنتان را حتي خيلي كم هم پايين بياوريد، خود نوعي تغيير است و يادتان باشد كه بدون ايجاد تغيير در شيوه زندگي، هيچ پيشرفتي صورت نمي*گيرد. اما راه*هايي هست كه با استفاده از آنها مي*توانيد اين ناراحتي*ها را كاهش دهيد. شما عادت داشتيد با خوردن غذا، دردهايتان را تسكين دهيد، حالا خيلي راحت مي*توانيد به يك روش ديگر هم عادت كنيد.آيا شما هم از روي عادت غذا مي*خوريد، نه از روي گرسنگي؟ شناسايي اين عادات نياز به بررسي، راهنمايي و صبر دارد، اما بيش از همه اينها به صداقت نيازمند است. وقتي تا زماني كه اشتباهتان را قبول نكرده باشيد، قادر نخواهيد بود تصميم به ترك آن بگيريد.خيلي غيرمعقول است اگر توقع داشته باشيم به يكباره عادات غذاييمان متحول شود و به جاي خوردن غذا از روي عادت و اعتياد، با آرام و معقولانه غذا بخوريم. كاري كه مي*توانيد براي از بين بردن اين عادات اشتباه انجام دهيد، اين است كه عادات ديگري را جايگزين آن كنيد. اين انتخاب*هاي جديد، وزن شما را به طور تدريجي كاهش خواهد داد نه يكباره. پس تصميم بگيريد، ديگر وقتش رسيده است كه تحولي عمده در زندگيتان ايجاد كنيد.غذاها مواد مخدر در خود ندارند، اما اين قدرت را دارند كه به همان اندازه مواد مخدر شما را دامنگير خود كنند. كسي كه تصور مي*كند با غذاخوردن درد و عصبانيتش فروكش مي*كند، احتمالاً از بچگي اين عادت را در خود ايجاد كرده است. اما اين عادت نادرست ديگر فايده*اي برايتان ندارد، بايد عادت ديگري را جايگزين آن كنيد.من به شما مي*گويم كه وقتي گرسنه نيستيد اما باز به سوي غذا مي*رويد، چه بايد بكنيد. وقتي غذايي را پخته شده و آماده جلوي رويتان مي*گذارند، كارهاي زيادي مي*توانيد انجام دهيد. بايد بتوانيد در برابر وسوسه*خوردن خود را كنترل كنيد.وقتي چند مدتي بيشتر نيست كه غذا خورده*ايد، اما باز فكر خوردن چيز ديگري در ذهنتان است، كه براي جلوگيري از وسوسه*خوردن مي*توانيد بكنيد اين است كه ساعتتان را براي يك يا دو ساعت ديگر تنظيم كرده و خود را به كاري مشغول كنيد.يكي از خانم**ها در روند تغيير عادات غذاييش خاطره*اي آموزنده دارد. او مي*گفت كه در يك روز آفتابي وقتي مشغول پياده*روي در خيابان بود، مردي را مشاهده مي*كند كه مشغول خوردن بستني قيفي است (محرك چشمي). او با استفاده از اين تكنيك سعي مي*كند كه وسوسه خود را خاموش كند و با خود مي*گويد: «به چيز ديگري فكر كن، از خيابان رد شو و با خنده از خيابان عبور مي*كند. او خود را مطمئن كرده بود كه همه چيز تمام شده است. دو دقيقه بعد، لباس زيبايي در ويترين مغازه*اي مي*بيند و با مشاهده آن فكر بستني به كلي از ذهنش مي*پرد.مشخص است كه اين خانم خيلي خوب روي اين تكنيك كار كرده است و به محض مشاهده قيف بستني، عكس*العمل نشان داده و سعي داشته حواس خود را به چيز ديگري معطوف كند. همه ما بايد اينگونه باشيم تا بتوانيم در مقابل وسوسه*خوردن مقاومت كنيم. همه چيز در ذهن ما شروع مي*شود. پس بايد ذهنمان را براي اين واكنشات آماده كنيم.علاوه بر اين متد، راه*هاي ديگري هم براي مقاومت در برابر خوردن وجود دارد. مي*توانيد به خودتان انگيزه بدهيد! مثلاً به خودتان انگيزه بدهيد كه براي مجلس عروسي يكي از بستگان كه در راه است، بايد وزنتان را كاهش دهيد. يا براي شادكردن و جلب رضايت همسرتان بايد اينكار را انجام دهيد. با وجود چنين انگيزه*هايي در شما، وقتي غذايي به شما تعارف مي*كنند، ديگر زياده*روي نمي*كنيد، يا با وجود سير*بودن، دوباره و دوباره غذا نمي*خوريد، قصد، خودداري و اراده قوي مي*تواند به شما در اين زمينه كمك كند.با اين تكنيك*ها، حتي اگر از خوردن كامل اين غذاها هم پرهيز نكنيد، مطمئناً ميزان كمتري غذا براي خود خواهيد كشيد، زودتر دست از غذاخوردن برمي*داريد و با حرص و ولع كمتري غذا مي*خوريد.اولين بار ممكن است كمي برايتان سخت باشد و عذاب بكشيد، چون كاري است كه عادت به انجام آن نداريد. مهم نيست كه در ابتداي ايجاد اين عادت در خود چقدر سختي بكشيد، اما مطمئن باشيد عذاب*آورتر از چاقي و بيماري نيست. هيچ چيز بدتر از اين نيست كه وقتي براي خريد لباس بيرون مي*رويد، دست خالي برگرديد چون هيچ لباسي به اندامتان مناسب نيست و سايز شما لباس گير نمي*آيد.با ايجاد اين تغييرات مثبت، نتايج مثبتي نيز مشاهده خواهيد كرد. از گفتن هر صحبت منفي در مورد خودتان شديداً اجتناب كنيد، اينكار فقط اعتماد به نفستان را پايين آورده و در برداشتن اين قدم مهم سستتان مي*كند.براي گرفتن نتايج بيشتر و بهتر، مي*توانيد در آن واحد چند تغيير در زندگيتان ايجاد كنيد. شايد اگر يك روش به تنهايي كافي نباشد، تركيب چند روش بتواند كمكتان كند. مهم اين است كه هدف داشته باشيد و قدم اول را برداريد. همه چيز به خودي خود پيش مي*رود.گاهي اوقات ممكن است با اينكه چند روش را پيش مي*گيريد، اما آن لحظه اجتناب از خوردن باز هم برايتان آزاردهنده باشد. اما اين به آن معنا نيست كه بايد دست از تلاش برداريد. اين فقط يعني نتايج به دست آمده به آن اندازه نبوده است كه تغيير كلي در زندگيتان ايجاد كند و شما باز بايد تلاش كنيد. با تلاش بيشتر و حتي شكست خوردن، عادت نادرست قديمي كم*كم در شما از بين مي*رود و رفته*رفته به موفقيت نزديك*تر مي*شويد.براي از بين بردن عادات و رفتارهاي سابق بايد بتوانيد روش*ها و متدهاي مختلف را امتحان كنيد. مطمئناً تلاش زيادي لازم است تا به آنچه مي*خواهيد برسيد. براي هر كس روش متفاوتي ممكن است جوابگو باشد، چون هر فرد نسبت به محرك*هاي مختلف، به طرز متفاوتي واكنش مي*دهد. تركيبي از چند روش معمولاً نتيجه بيشتري را در بر خواهد داشت. بايد خلاق باشيد.عادات غذاييتان را بررسي كنيد. از كوچكترين آنها هم گذشت نكنيد. نگوييد قهوه اشكالي ندارد يا سبزيجات چاق نمي*كند. آيا خودتان غذا را آماده مي*كنيد؟ يا كس ديگري براي شما سرو مي*كند؟ آيا هر چه برايتان سرو مي*شود را تمام و كمال ميل مي*كنيد؟شخصي عادت داشت كه پشت سر وعده*هاي غذايي هم باز خوراكي*هاي مختلف بخورد. او چندين ماه با اين عادت نادرست خود مقابله كرد. هفته پيش كه با او صحبت مي*كردم، او گفت الان چند وقت است كه بعد ازشام حتي يك تكه بيسكويت هم نخورده است. اين خانم با اينكه 59 ساله است، اما با اراده قوي خود توانسته است در برابر اين مشكل مقاومت كند.يادتان باشد اگر مواد غذايي كمتري بخريد، غذاي كمتري درست كرده و سرو كنيد، كمتر هم خواهيد خورد. اين روشي بسيار عالي است.اگر غذايي ظاهر، بو يا مزه خوبي ندارد، نخوريد، مجبور نيستيد! ما ايراني*ها عادت داريم هر چه كه در بشقابمان مي*كشيم را تا انتها بخوريم، اما اين كار به هيچ وجه ضرورت ندارد. ممكن است بگوييد كه غذا حيف و ميل نمي*شود؟؟ پس بهتر است كه بيرون بريزيد تا آسيب*هاي كمتري هم ببينيد.اگر برايتان پيش آمد كه نتوانستيد جلوي خودتان را بگيريد و از برنامه*تان تخلف كرديد، نااميد نشويد و آن را يك شكست تصور نكنيد. مي*توانيد دوباره به برنامه*تان برگرديد. با خودتان فكر كنيد كه براي جلوگيري از بروز دوباره چنين رفتاري چه بايد بكنيد. هر چه زودتر به برنامه*تان برگرديد، انگيزه و هدفتان كمتر از بين مي*رود.